XVII
OGÓLNOPOLSKI TYDZIEŃ BIBLIOTEK
"ZASMAKUJ
W BIBLIOTECE"
CHCĘ
WIEDZIEĆ WIĘCEJ
 |
| źródło własne |
CIEKAWE
DLACZEGO
–
CZYLI
ODPOWIEDZI
NA
SMAKOWITE
PYTANIA
Dzisiaj
odpowiedzi na pierwsze dwa
zbadane,
dowiedzione i sprawdzone
pytania.
Kto jest nadal ciekawy,
tego
zapraszamy w kolejnych
dniach
na następne!
|
| źródło własne |
1.
CIEKAWE DLACZEGO...
dziewczęta
mają
lepszy smak
od chłopców?
Powierzchnia
naszego
języka pokryta jest
małymi
bruzdkami,
które nazywane są
kubkami
smakowymi. Rozróżniają one
podstawowe
smaki: słodki, kwaśny, słony
i
gorzki. Są one także na podniebieniu.
Gdy
coś wkładamy do ust, kubki wysyłają
informację
do mózgu. To pozwala nam poznać
smak
i zdecydować, czy go lubimy. Większość
z
nas ma w ustach około 10 tysięcy kubków
smakowych.
Dziewczynki mają zazwyczaj
ich
więcej niż chłopcy.I dlatego możemy
powiedzieć,
mimo iż jest przyjęte, że (niby)
lepszymi
kucharzami są mężczyźni, to
jednak
dziewczęta mają lepszy smak od nich.
2.
CIEKAWE DLACZEGO...
|
| źródło własne |
cytryny
są kwaśne?
Cytryny
zawierają
kwas cytrynowy
o
wyjątkowo kwaśnym
smaku. Ten smak
rozpoznają
kubki smakowe na brzegach
języka.
Smak soku z cytryny jest bardzo
silny.
Tak silny, że można go rozpoznać,
nawet
gdy rozpuścimy jego jedną kroplę
w
pięćdziesięciu tysiącach kropel wody.
Woda
z cytryną wypita rano nie szkodzi
szkliwu
naszych zębów. Należy jednak
pamiętać,
aby umyć zęby przed przed
wypiciem
takiej wody, a nie po. Ponieważ
miąższ
z soku z cytryny, jaki pozostaje na
zębach,
przy szorowaniu szczotką może
porysować
szkliwo zębów.
KOLEJNE CIEKAWOSTKI JUŻ WKRÓTCE!
ZAPRASZAMY!
-----------------------------
